現在位置: ホーム > トピックス - 郷土の味「福山うずみごはん」を全国へ発信!~だしソムリエ協会との交流事業

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だしソムリエ協会(東京)と交流事業を行いました!

ふくやまの郷土料理「福山うずみごはん」を全国へ発信する活動を行っている福山食ブランド創出市民会議。6月27日、福山城公園内の月見櫓(やぐら)で、福山食ブランド創出市民会議が、だしソムリエ協会(東京)との交流事業を開催しました。

日本各地のだしをベースにした郷土料理などを研究している同協会。うずみごはんは「見た目のインパクトがあり、だしも非常においしい」と、大変好評でした。



だしソムリエ協会の「福山うずみごはん」講評は・・・!

当日の様子


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