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福山グルメフェスタ2011

2011年10月9日(日)・10日(月)、2日間の開催。福山グルメフェスタ、今年のテーマは「うずみ」です!

※ このイベントは終了しました。たくさんのご来場、誠にありがとうございました。


「福山うずみごはん」の普及開発に取り組む福山青年会議所と福山食ブランド創出市民会議では、来る10月9日、10日に開催される「ふくやまアート・ウォーク2011」の開催にあわせ、福山の秋の実りを彩るグルメイベントとして「福山グルメフェスタ2011 ~ 掘り出せ旬の福 福山うずみごはん ~」を開催いたします。皆様のご来場をお待ちしております。

☆ 2011年10月9日(日)・10日(月)開催、クリックでPDFファイルが拡大表示されます

福山グルメフェスタ2011
パンフレット表面
福山グルメフェスタ2011
パンフレット裏面
謎解き宝探しイベント in 福のまち福山
THE 宝探し
福山グルメフェスタ2011 - パンフレット表面 福山グルメフェスタ2011 - パンフレット裏面 謎解き宝探しイベント in 福のまち福山 ~ THE 宝探し / 福山グルメフェスタ2011
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うずみレストラン

中央公園会場では、当イベントのためスペシャルな「うずみレストラン」がオープン。福山が誇る料理人たちが腕をふるってお客様にうずみ料理をご提供します(各食ともに800円、数量限定)。

うずみレストラン ~ 料理人とうずみの紹介

魚勝(うおかつ)
「福袋ばら うずみ寿し」
(写真: 魚勝料理人)
福山ニューキャッスルホテル
「掘り出せフォアグラうずみ
トリュフ風味と備後地方の新鮮野菜
シェフのスタイル2011」
(写真: 深町総料理長)
福山飲食組合
「福山鯛うずみ」
(写真: 千玉代表)

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うずみ弁当

こちらも数量限定!愛情いっぱい心のこもったうずみ言葉を添えた「うずみ弁当」の販売も行います(試合がんばれ! がんばれカツ弁当のみ600円、他500円。数量限定)。

愛情いっぱい ありがとう弁当 / うずみ弁当 本日の運勢はいかに!? ラッキー弁当 / うずみ弁当 試合がんばれ! がんばれカツ弁当 / うずみ弁当 栄養たっぷり 元気になる!弁当 / うずみ弁当
「愛情いっぱい ありがとう弁当」 「本日の運勢はいかに!? ラッキー弁当」 「試合がんばれ! がんばれカツ弁当」 「栄養たっぷり 元気になる!弁当」

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福山グルメフェスタ2011 各会場での催し

福山グルメフェスタ2011で行われるおもな催しは下記の通りです。※ 経路や場所等、詳しい案内はパンフレットでもご確認ください。

福山城会場 福山城~元町通り~久松通り~中央公園会場 中央公園会場 スペシャルイベント「THE 宝探し」
福山城会場 / 福山グルメフェスタ2011

●飲食ブース 10:00~16:00
うずみをテーマにしたお弁当やスイーツをお楽しみください

●福山城幸盛ナイト(こうもりナイト) 17:00~21:00
※ 9日のみ開催・チケット制(前売り1,800円、当日2,000円)
DJの音楽に合わせて福山城に「こうもり」をイメージしたCGアートの投影など、一夜限りの夜の福山城を演出します。飲食とともにお楽しみください。
福山城~元町通り~久松通り~中央公園会場 / 福山グルメフェスタ2011

●千両うずみ(9日のみ) 11:30~14:00
時代衣装に扮して中央公園まで練り歩きます。数量限定で、うずみのレトルトも無料配布します。
中央公園会場 / 福山グルメフェスタ2011

●一流料理人による数量限定! 本格うずみが食べられる屋外型レストラン
一流料理人による旬の幸が埋まった美味しい本格的な「福山うずみごはん」を食べることが出来るレストランと美味しいうずみスイーツが食べられるカフェをオープンします(料理は数量限定です)。

●愛情いっぱい心のこもったうずみ言葉を添えた「うずみ弁当」の販売

●福のまちマルシェ
福山の美味しい食材や縁起の良いまち福山の特産品が勢ぞろい! 鮮魚や乾物も出店します。

●福のまちストア
うずみに合う陶芸・ガラス器などの即売やお弁当箱の販売

●福のまちステージ
うずみキャラクターの発表、市民ステージ ※10日(月・祝)15:30~フィナーレ、福のまち福山を代表する「福の山音頭」で、みんな一緒に盛り上がろう!
スペシャルイベント「THE 宝探し」 / 福山グルメフェスタ2011

●日本一縁起の良いまち福山の「福」を探そう!「THE 宝探し」
※ 無料で参加できます
商店街を舞台に福のまち福山の宝探しをしませんか。会場内に設置した宝箱をすべて探し当てた方の中から抽選で賞品をプレゼント。参加キットの宝の地図を福山城と中央公園で配布します。

※ 宝の地図(宝探しパンフレット)はこのリンクからもダウンロード可能です(クリックでPDFファイルが開きます{1,649KB})

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同時開催イベント(千両うずみ、幸盛ナイト、ふくやまアート・ウォーク2011)情報

千両うずみ パンフレット 幸盛ナイト パンフレット 「千両うずみ」「幸盛ナイト」の詳細は、福山青年会議所のホームページで確認してください。

⇒ 福山青年会議所Webサイト「福山グルメフェスタ」ご案内ページへ

また、「ふくやまアート・ウォーク2011」の詳細につきましては「福山商工会議所」のホームページでご確認ください。

⇒ 福山商工会議所Webサイト「福山アート・ウォーク2011」ご案内ページへ

※ このイベントは終了しました。たくさんのご来場、誠にありがとうございました。


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